Το μενού, σε HTML και ενημερωμένο
Ένα μενού σε PDF είναι ένα μενού που κανείς δεν διαβάζει από το κινητό και που οι μηχανές δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν. Βάλε τα πιάτα ως κείμενο, με τιμή, και άλλαξέ τα όταν αλλάζει η κουζίνα: το πιάτο που δεν υπάρχει πια σου κοστίζει ένα τραπέζι.
Αν το μενού αλλάζει με τη σεζόν, πες το και βάλε ημερομηνία. «Μενού της εβδομάδας, ενημερώθηκε Τρίτη» αξίζει περισσότερο από ένα τέλειο PDF του περασμένου καλοκαιριού.
Κράτηση: ένα άγγιγμα, χωρίς εφαρμογές
Τέσσερα πεδία, το πολύ: μέρα, ώρα, πόσοι και ένα τηλέφωνο. WhatsApp δίπλα για όποιον προτιμά να γράψει. Και μια απάντηση, έστω αυτόματη, για να μην μείνει κανείς να αναρωτιέται αν υπάρχει το τραπέζι.
Τα στοιχεία που ψάχνει κανείς στις εννιά το βράδυ
- Αληθινές ώρες, με τις μέρες που κλείνεις και τις αργίες.
- Διεύθυνση με χάρτη και τηλέφωνο που καλεί με ένα άγγιγμα.
- Αν υπάρχει βεράντα, αν είναι σκεπαστή, αν έχει σκιά το μεσημέρι.
- Αν δέχεσαι κάρτες, και ποιες.
- Παιδιά, κατοικίδια, γκρουπ: οι κανόνες που αποτρέπουν μια κακή βραδιά.
Φωτογραφίες του πιάτου και του χώρου
Ο ίδιος κανόνας όπως σε μια βίλα: αληθινές φωτογραφίες, το φως του χώρου, τα τραπέζια γεμάτα το σούρουπο. Οι φωτογραφίες αρχείου ενός πιάτου που δεν είναι δικό σου είναι ο γρηγορότερος τρόπος να χάσεις την εμπιστοσύνη κάποιου που διαλέγει ανάμεσα σε τρία εστιατόρια.
Η Google είναι η μισή ιστοσελίδα
Σε ένα εστιατόριο, η καταχώριση ζυγίζει όσο και η ιστοσελίδα: ώρες, φωτογραφίες, κριτικές και το μενού, όλα μέσα στη Google. Κράτα τα δύο συγχρονισμένα, σήμανε τις ώρες ως δομημένα δεδομένα και απάντα σε όλες τις κριτικές.
Και βάλε και τα δύο να δείχνουν στο ίδιο τηλέφωνο. Όποιος καλεί ένα νούμερο που δεν απαντά κανείς, δεν καλεί δεύτερη φορά.
Όλα γίνονται στο κινητό, όρθιος
Ο επισκέπτης σου περπατά, με το ένα χέρι, καμιά φορά με κακό σήμα. Η ιστοσελίδα πρέπει να ανοίγει σε δύο δευτερόλεπτα, το τηλέφωνο να καλεί με ένα άγγιγμα και ο χάρτης να ανοίγει στην εφαρμογή χαρτών, όχι να είναι εικόνα. Αν κάτι από αυτά δεν δουλεύει, το τραπέζι το παίρνει το εστιατόριο της γωνίας.
- Κάτω από δύο δευτερόλεπτα με δεδομένα, μετρημένο μακριά από το μαγαζί.
- Τηλέφωνο, WhatsApp και διεύθυνση με ένα άγγιγμα, χωρίς ψάξιμο.
- Ένα μενού που διαβάζεται χωρίς zoom.